ประวัติร้านก๋วยเตี๋ยวยอดนิยม: จากสูตรพื้นบ้านสู่ตำนานเมืองไทย

ประวัติร้านก๋วยเตี๋ยวยอดนิยม: จากสูตรพื้นบ้านสู่ตำนานเมืองไทย

ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันคนไทยมานาน จากจานก๋วยเตี๋ยวที่ขายริมทาง กลายเป็นร้านที่คนเข้าไปกินเป็นมื้อหลักหรือแวะพักระหว่างวัน บทความนี้จะพาไปสำรวจประวัติและวิวัฒนาการของร้านก๋วยเตี๋ยวยอดนิยมในไทย...